Beschreibung
Der Alfa Futuro 4 Pizze Gas-Pizzaofen vereint das futuristische Design der Futuro-Reihe von Alfa Forni mit einer großzügigen Backfläche und richtet sich an Pizzaliebhaber, die für mittlere bis große Runden gerüstet sein möchten.
Besonderheiten des Alfa Futuro 4 Pizze Gas-Pizzaofens:
Platz für bis zu 4 Pizzen gleichzeitig
Die Backfläche von 800 × 600 mm bietet genügend Raum für vier Pizzen auf einmal. So versorgst du Gruppen von bis zu 20 Gästen entspannt und ohne lange Wartezeiten.
Futuristisches Design mit Glastür
Die integrierte Glastür erlaubt dir, den Backvorgang jederzeit zu kontrollieren, ohne die Tür öffnen und wertvolle Hitze verlieren zu müssen. Das moderne Design setzt auf jeder Terrasse einen Akzent.
18,5 kW Gasleistung für schnelle Einsatzbereitschaft
Der leistungsstarke Gasbrenner mit 18,5 kW heizt den Futuro 4 Pizze in nur 30 Minuten auf die maximale Betriebstemperatur von 500 °C auf.
Heat Genius® Technologie
Die patentierte Heat Genius® Technologie verteilt die Wärme gleichmäßig im Backraumfür einen perfekt knusprigen Boden bei jeder einzelnen Pizza.
Vollständig aus Edelstahl
Innen und außen aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, trotzt der Futuro 4 Pizze jedem Wetter und ist gleichzeitig leicht zu reinigen.
Flexibler Gasbetrieb
Der Ofen ist sowohl mit LPG als auch mit Erdgas kompatibel (50 mBar). Die Anschlussarmaturen (1/2 Zoll) sind im Lieferumfang enthalten.
142 kgAufstellung zu zweit empfohlen
Mit einem Gewicht von 142 kg solltest du beim Aufstellen und Versetzen mindestens zu zweit sein. Alfa Forni bietet passende Unterbaugestelle als optionales Zubehör an.
Das passende Grillzubehör für den Alfa Forni-Pizzaofen findest du selbstverständlich auch in unserem Shop.
FAQ: Häufige Fragen zum Alfa Futuro 4 Pizze Gas-Pizzaofen
Verlängert die Glastür die Backzeit gegenüber Öfen ohne Tür? Nein, im Gegenteil: Die Glastür hält die Hitze besser im Backraum als eine offene Öffnung. Du verlierst weniger Wärme beim Beobachten und musst die Tür erst zum Einschießen und Herausnehmen öffnen. Das spart sogar Gas. Wie vermeide ich Hitzeverlust, wenn ich die Tür zum Einschießen öffne? Arbeite zügig: Pizza auf der bemehlten Schaufel vorbereiten, Tür öffnen, Pizza in einer fließenden Bewegung einschießen und Tür sofort wieder schließen. Der gesamte Vorgang sollte nicht länger als 5 Sekunden dauern. Welche Rolle spielt die Keramikfaser-Isolierung beim Alfa Futuro 4 Pizze? Die Keramikfaser-Isolierung hält die Hitze im Backraum und schützt gleichzeitig das Äußere des Ofens vor extremer Erhitzung. Dadurch ist der Ofen energieeffizienter und die Außenflächen bleiben berührbarein wichtiger Sicherheitsaspekt. Kann ich den Alfa Futuro 4 Pizze auch als Brotbackofen mit niedrigerer Temperatur nutzen? Ja, drossle den Gasbrenner auf 250300 °C und nutze die 800 × 600 mm große Backfläche für Brot, Focaccia oder Flammkuchen. Die gleichmäßige Hitzeverteilung durch die Heat Genius® Technologie sorgt auch bei niedrigeren Temperaturen für hervorragende Ergebnisse.
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Alfa ForniQualität & Design Alfa Forni steht seit 1977 für italienische Ofenbaukunst aus Anagni bei Rom. Mit der patentierten Heat Genius® Technologie erreichen die Öfen bis zu 500 °C und backen Pizza in rund 90 Sekunden. Das Sortiment umfasst Holz-, Gas-, Hybrid- und Elektroöfen für den privaten und gastronomischen Einsatz. |
Technische Daten
- Zugelassener Brennstoff: Gas
- Leistung: 18,5 kW
- Material: Edelstahl
- Arbeitshöhe: 1510 cm
- Lieferumfang: Pizzaofen, Schornsteinrohr und Schornsteinkappe, 4 Füße, Tür, 1 Feuerfester Ersatzstein, Handbuch, Datenblatt, Batterie, Armaturen für Gasregleranschluss 1/2 Zoll
- Einsatzbereich: Garten/Terrasse
- Gasdruck: 50 mbar
- Max. Anzahl Pizzen: 4
- Mindestabstand zu brennbaren Materialien: hinten 200 mm – seitlich mm – vorne 0 mm
- Maße (H x B x T): 1510 x 1102 x 894 mm
- Breite Backfläche: 80 mm
- Gewicht: 142 kg
- Farbe: Silber
- Tiefe Backfläche: 60 mm
Bedienungsanleitung zum Download (pdf 1.2 Mb)
