Beschreibung
Lucia Francesca Schauerhammer in ihrem Buch Gemüsepower, wie man nach dem Market Garden-Prinzip auf kleinster Gartenfläche zum Selbstversorger werden kann.
Market Garden steht für das Betreiben von intensivem Obst- und Gemüseanbau auf kleiner Fläche. Lucia Francesca Schauerhammer erklärt in ihrem Buch Gemüsepower. Ernte so viel du kannstjede Menge Gemüse auf kleiner Fläche, wie man nach diesem Prinzip in Sachen Obst und Gemüse weitgehend zum fast ganzjährigen Selbstversorger werden kann. Und die Market-Garden-Produkte schmecken nicht nur besser als vergleichbares aus dem Supermarkt, sie sind auch ökologisch nachhaltig und ressourcenschonend.
Die Autorin
Die Gärtnerin Lucia Francesca Schauerhammer betreibt in der Nähe von Jena den Gemüsegarten Dorfgarten.
Buchinformation
- Titel: Gemüsepower. Ernte so viel du kannstjede Menge Gemüse auf kleiner Fläche
- Autorin: Lucia Francesca Schauerhammer
- Verlag: Kosmos
- Ort: Stuttgart
- Jahr: 2026
- 1. Auflage
- 144 Seiten
- Format: 25,4×19,3×1,2 cm
- ISBN: 978-3-440-18285-7
