Beschreibung
Ideal für Smoker, Räucheröfen und größere Holzkohlegrills: das handgespaltene Smoker Wood von Axtschlag. Fünf Holzarten in sortenreinen 10-kg-Verpackungen stehen dir im Grill-Shop von zur Verfügung und versprechen langanhaltenden Spaß beim Smoken und Räuchern.
Welches Holz eignet sich für welches Räuchervorhaben?
Apfel
Lieblich-fruchtiger Rauchgeschmack mit rotgoldener Färbung
Optimal für Fisch und Geflügel, aber grundsätzlich für jedes Grillgut geeignet
Buche
Traditionelles Räucherholz mit markantem Geschmack
Für jedes Grillgut geeignet
Eiche
Starker, aromatischer Rauchgeschmack
Für alle Fleischsorten geeignet, auch für Geflügel
Hickory
Der Klassiker beim amerikanischen Barbecue
Verleiht jedem Grillgut einen würzigen Rauchgeschmack
Kirsche
Milder, fruchtiger Rauchgeschmack
Vor allem für Fisch, Fleisch und Geflügel geeignet
Die Vorteile des Smoker Wood auf einen Blick:
100 % sortenreine Hölzer
Handgespalten
Maximale Scheitlänge: 25 cm
Scheitdurchmesser: 5-10 cm
Inhalt je Karton: 10 kg
Technische Daten
- Einsatzbereich: Spezialzubehör
- Länge: 250 mm
- Durchmesser: 100 mm
- Max. Länge des Brennmaterials: 25 cm
- Inhaltsstoffe: 100 % sortenreines Räucherholz
- Inhalt: 10 kg
