Beschreibung
Saudomaso ist ein Magic Dust BBQ Gewürz mit ausgeprägtem Umami-Charakter, entwickelt für alle, die Tiefe statt Schärfe suchen. Diese BBQ Gewürzmischung aus Österreich setzt bewusst auf Pilze, Gewürze und Salz, um Fleischigkeit, Röstaromen und Saftigkeit zu verstärkenganz ohne Chili. Keine Schärfe. Kein Chili. Saudomaso arbeitet mit Geschmack, nicht mit Hitze.
Herzhaft, würzig und tief. Saudomaso kombiniert Salz, Gewürze und Pilze zu einer Umami-Würze, die den Eigengeschmack von Fleisch intensiviert. Pilznoten sorgen für Fülle und Länge am Gaumen, während Röstaromen beim Grillen oder Braten verstärkt werden. Für Grillfans, Köche und Genießer, die außergewöhnliche Gewürze kaufen möchten. Ideal für alle, die Fleisch geschmacklich verstärken wollen, ohne es zu überwürzen oder scharf zu machen.
Details:
– Umami Gewürzmischung mit Pilzen für Schweinefleisch, Grill und Küche
– Kein Chili, keine Schärfe
– Verstärkt Fleischgeschmack und Röstaromen
– Ideal für Grill, Pfanne und Ofen
– Premium Gewürz aus Österreich
– Ohne Zugabe von Zusatzstoff Geschmacksverstärker
– Von Natur aus lactosefreie Zutaten
– Ohne Zugabe von Hefeextrakt
– Ohne Zugabe von Palmfett
– Inhalt: 120 g
Ideal für diese Gerichte:
– Schweinefleisch vom Grill oder aus der Pfanne
– Pulled Pork und Braten
– Schweinebauch und Koteletts
– Herzhafte Pfannen- und Ofengerichte
– Gerichte, die mehr Tiefe und Umami brauchen
Zutaten:
Meersalz, Zwiebel, geräuchertes Paprikapulver, Pastinake, Knoblauch, Koriander, Kümmel,
Pfeffer, Pilze, SESAM, Gewürze, Nori Alge, Aroma.
Allergene: Sesam
Nährwertangaben pro 100 g:
Brennwert: 650 kJ / 155 kcal, Fett: 3,5 g, Kohlenhydrate: 17,7 g, Eiweiß: 7,2 g, Salz: 52,46 g
Verzehrempfehlung: Empfohlene Dosierung/Anwendung: 10,0 g/kg
Lagerung:
Kühl (max. 25 °C), trocken und lichtgeschützt lagern.
Lieferumfang:
1x Kitchen Bastards Saudomaso – Magic Dust BBQ Gewürz mit Umami 120 g
Ursprungsland: Österreich




