Beschreibung
Die Ankerkraut Gewürzmischungen sind für vielfältige Gerichte kreiert, von herzhaft bis süß, zum Grillen oder für Festtage. Die „Taste of Ankerkraut“-Reihe führt mit 15 verschiedenen Mischungen einmal um die Welt nach Finnland, Indien, Kambodscha, Menorca, Namibia, Ostfriesland, Schweden und die USA.
Mit den zwei indischen Gewürzen Garam und Tikka Masala kannst du klassische Speisen wie Gemüsepfannen mit Reis, Linsensuppe sowie Chicken Curry zubereiten. Taste dich bei der Menge am besten langsam heran, wenn du es nicht so scharf magst. Vorsicht auch beim Portionieren, denn die orang-gelben Pulver färben schnell ab.
Du hast diese Ankerkraut Gewürzmischung ausgewählt:
Tikka Masala
Paprika edelsüß, Koriandersaat, Kardamom, Kurkuma, Pfeffer, Nelke, Zimt
Grundlage für das klassische Gericht „Chicken Tikka Masala“ mit gegrilltem Hähnchenfleisch an Reisbeilage
Passt auch gut zu Gemüsepfannen mit Mienudeln oder Suppen
Verzehrempfehlung: 1-2 EL für 250 g Fleisch oder Gemüse
70 g im Korkenglas
Tipp: Du bist auf den Geschmack der indischen Küche gekommen? Dann wird dir auch dieses 3er-Curry-Set gefallen!
Technische Daten
- Inhalt: 0,07 kg
