Beschreibung
- Die Alfa Pizza-Schaufel extragroß mit perforiertem Aluminium-Schaufelkopf und 35 cm Breite lässt überschüssiges Mehl abfallen und Dampf entweichenfür einen besonders knusprigen Pizzaboden.
- Die gelochte, feuchtigkeitsresistente Oberfläche verhindert, dass der Teig am Schaufelkopf haften bleibt, und erleichtert das Einschieben und Herausholen der Pizza.
- Der rutschfeste Griff aus Buchensperrholz liegt sicher in der Hand und bietet auch bei längerem Einsatz angenehmen Halt.
- Speziell für größere Alfa Forni Pizzaöfen konzipiert, eignet sich die extragroße Schaufel auch für andere Pizzaöfen mit breitem Einschub.
Technische Daten
- Material: Holz
- Lieferumfang: 1 perforierter Aluminiumschaufelkopf, 1 rutschfester Griff mit gleitendem Duroplast Schaft, 1 Aluminiumverlängerung 25 cm
- Länge: 950 mm
- Maße (H x B x T): XX x 350 x 350 mm
- Gewicht: 8 kg
- Hinweis: Länge der Pizzaschaufel variierbar zwischen 95 cm, 125 cm und 145 cm durch abnehmbare Verlängerungen; Löcher in der Schaufel ermöglichen das Abfallen des überschüssigen Mehls; Für den professionellen Einsatz geeignet




