Beschreibung
Der Ooni Koda 2 ist die nächste Generation der Ooni Gas Pizzaöfen. Durch die konische Form des Pizzasteins ist die Einschuböffnung beim Ooni Koda 2 um ganze 5 cm größer als beim Vorgängermodell und ermöglicht ein müheloses Einschieben der Pizza.
Der leistungsstarke 4,8 kW Gasbrenner mit der patentierten G2 Gasbrenner-Technologie heizt den Ooni Koda 2 Pizzaofen innerhalb von nur 15 Minuten auf satte 500°C auf und sorgt für eine extrem gleichmäßige Hitzeverteilung ohne heiße Stellen und Kältelöcher. Zusammen mit dem extra dicken Cordiert-Pizzastein erzielen sie so perfekte Backergebnisse.
In gerade einmal 60 Sekunden backt der Teig herrlich knusprig auf und schlägt dabei luftige Blasen. Gleichzeitig steigt die rollende Flamme am Deckelinneren nach oben und gart den Pizzabelag von oben. Der hitzeisolierte Garraum aus Karbonstahl sorgt zusätzlich für ein schnelles Aufheizen und bietet genügend Platz für eine Ø 35 cm Pizza. Dazu minimiert ein Edelstahl-Hitzeschild im oberen Bereich den Wärmeverlust, ohne dabei den Blick in der Backraum zu verdecken.
Details:
– Gas Pizzaofen mit patentierter G2 Gasbrenner-Technologie
– 500°C nach nur 15 min durch leistungsstarken Brenner (4,8 kW)
– Hitzeisoliertes Karbonstahlgehäuse und Edelstahl Visier zur Minimierung des Wärmeverlustes
– Große Backfläche für Pizza bis Ø 35 cm mit extra dickem Cordierit Pizzastein (1,5 cm)
– Nach vorne konisch zulaufend für eine größere Einschuböffnung
– Großes Temperaturspektrum 190 bis 500°C mit präziser Hitzeregulierung
– Auch zum Gratinieren & zur Zubereitung von Fisch, Fleisch und Gemüse ideal
– Mobil und tragbar durch kompakte Maße, geringes Gewicht und klappbare Standbeine
– Füße aus TPR-Kunststoff
– Für Propangas
– Betriebsdruck: 50 mBar
– Farbe: Blau
Maße und Gewicht:
– Tiefe ca. 54,5 cm
– Breite ca. 47,2 cm
– Höhe ca. 33,3 cm
– Gewicht ca. 15 kg
Lieferumfang:
– 1x Ooni Koda 2 Gas Pizzaofen 50mbar Slate Blue UU-P33100
– 1x Cordierit-Pizzastein
– 1x Gasdruckregler 50mbar und Gasschlauch
