Beschreibung
Der Alfa Moderno 1 Pizza Gas-Pizzaofen ist der kompakteste Outdoor-Pizzaofen der Moderno-Reihe von Alfa Forni und richtet sich an Pizzaliebhaber, die auch auf kleinem Raum nicht auf authentische Backergebnisse verzichten möchten.
Besonderheiten des Alfa Moderno 1 Pizza Gas-Pizzaofens:
Ultracompactideal für Balkon und kleine Terrassen
Mit Abmessungen von nur 732 × 550 mm passt der Moderno 1 Pizza auch auf kleine Balkone und kompakte Terrassen. Trotz seiner geringen Größe liefert er beeindruckende Backergebnisse.
Schnelles Aufheizen in 30 Minuten
Die 15 kW Gasleistung sorgt dafür, dass der Ofen in einer halben Stunde die volle Betriebstemperatur erreicht. Perfekt für spontane Pizzaabende nach Feierabend.
Maximale Temperatur von 500 °C
Auch der kleine Moderno erreicht 500 °C Spitzentemperaturgenug für einen authentisch knusprigen Pizzaboden in kürzester Backzeit. Die Heat Genius® Technologie sorgt für gleichmäßige Hitze.
Leichtgewicht mit nur 50 kg
Mit nur 50 kg Gewicht ist der Moderno 1 Pizza deutlich leichter als seine größeren Geschwister. Das macht ihn mobiler und einfacher aufzustellenauch ohne fremde Hilfe.
Flexibler Gasbetrieb
Der Ofen ist sowohl mit LPG (Flüssiggas) als auch mit Erdgas kompatibel. Du bist damit unabhängig vom Gasanschluss und kannst den Ofen überall einsetzen.
Edelstahl-Qualität Made in Italy
Wie alle Alfa Forni Öfen besteht auch der Moderno 1 Pizza aus hochwertigem Edelstahl und wird in Anagni bei Rom gefertigtfür italienische Qualität, auf die du dich verlassen kannst.
Das passende Grillzubehör für den Alfa Forni-Pizzaofen findest du selbstverständlich auch in unserem Shop.
FAQ: Häufige Fragen zum Alfa Moderno 1 Pizza Gas-Pizzaofen
Reicht der Alfa Moderno 1 Pizza aus, um eine vierköpfige Familie satt zu bekommen? Jabei 500 °C backt eine Pizza in rund 90 Sekunden. In einer Stunde schaffst du also problemlos 1520 Pizzen nacheinander. Während eine Pizza backt, belegt der nächste Gast bereits seine eigeneso wird der Pizzaabend zum Erlebnis. Kann ich den Alfa Moderno 1 Pizza auf meinem Balkon betreiben? Grundsätzlich ja, sofern die Sicherheitsabstände (200 mm seitlich und nach hinten) eingehalten werden und der Balkon über ausreichende Belüftung verfügt. Prüfe vorab die Hausordnung deines Gebäudes bezüglich offener Flammen und Gasgeräte. Lässt sich der Alfa Moderno 1 Pizza mit dem Hybridkit auf Holzfeuer umrüsten? Ja, Alfa bietet ein passendes Hybridkit mit Brennerabdeckung und Feuerbock als Zubehör an. Damit wechselst du flexibel zwischen Gas und Holzfeuerideal, wenn du das rauchige Holzaroma für besondere Anlässe bevorzugst. Wie verhindere ich, dass der Pizzateig an der Schaufel kleben bleibt? Bestäube die Pizzaschaufel großzügig mit Grieß oder Mehl, bevor du den Teig darauf legst. Arbeite zügig beim Belegenje länger der Teig auf der Schaufel liegt, desto eher klebt er fest. Ein kurzes Rütteln vor dem Einschießen prüft, ob die Pizza gleitet.
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Alfa ForniQualität & Design Alfa Forni steht seit 1977 für italienische Ofenbaukunst aus Anagni bei Rom. Mit der patentierten Heat Genius® Technologie erreichen die Öfen bis zu 500 °C und backen Pizza in rund 90 Sekunden. Das Sortiment umfasst Holz-, Gas-, Hybrid- und Elektroöfen für den privaten und gastronomischen Einsatz. |
Technische Daten
- Zugelassener Brennstoff: Gas
- Leistung: 15 kW
- Material: Edelstahl
- Arbeitshöhe: 1050 cm
- Lieferumfang: Pizzaofen, Schornsteinrohr und Schornsteinkappe, 4 Füße, Tür, 1 Feuerfester Ersatzstein, Handbuch, Datenblatt, Batterie, Armaturen für Gasregleranschluss 1/2 Zoll
- Einsatzbereich: Garten/Terrasse
- Gasdruck: 50 mbar
- Max. Anzahl Pizzen: 1
- Mindestabstand zu brennbaren Materialien: hinten 200 mm – seitlich mm – vorne 0 mm
- Maße (H x B x T): 1050 x 732 x 550 mm
- Breite Backfläche: 50 mm
- Gewicht: 50 kg
- Farbe: Grau
- Tiefe Backfläche: 40 mm
Bedienungsanleitung zum Download (pdf 1.2 Mb)
