Beschreibung
Aus Zitronenstrauchpfeffer, auch bekannt als Andalimanpfeffereine seltene, nicht kultivierbare Pflanze
Hocharomatischer Pfeffer, der bei Verzehr den Speichelfluss anregt, sodass Speisen intensiver schmecken
Perfekt als Finish zu Fisch, Seafood oder Geflügel sowie als Zutat in Chutneys und Salsas
Den Pfeffer am besten mit einem Mörser verarbeiten
Kann mitgekocht oder -gegart werden, verliert dann allerdings etwas an Intensität
25 g im Schraubglas
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Technische Daten
- Gewicht: 0,25 kg
- Hinweis: Den Pfeffer am besten mit einem Mörser verarbeiten
- Lebensmittelbezeichnung: Gewürz
- Inhalt: Andaliman Zitronenstrauchpfeffer
