Beschreibung
Wenn du eine große Familie und/oder viele Freunde hast oder regelmäßig größere Gruppen professionell bewirtest, dann ist das Big Green Egg XLarge (XL) die ideale Wahl für dich. Der Grillrost des Kamado-Grills ist mit einem Durchmesser von 61 cm um mehr als ein Drittel größer als beim nächstkleineren Modell Large und eignet sich für die Versorgung von acht bis 12 Personen. Die Grillfläche von fast 0,3 m² ermöglicht das gleichzeitige Garen großer Fleisch- und Fischstücke oder mehrerer Pizzen.
Unterschiedliche Grill- und Kochtechniken möglich
Aufgeheizt in nur 15 Minuten
Präzise Temperaturregelung
Einfaches Ablesen der Temperatur dank integriertem Deckelthermometer
Scharniermechanismus (Easy-to-Lift-System) für leichtes Öffnen des Deckels
Geringer Holzkohleverbrauch
Leicht zu reinigen
Besonderheiten des Big Green Egg XLarge:
Multifunktionalität & beeindruckender Temperaturbereich
Grillen, Backen, Kochen, Garen, Räuchern, Slow Cookingder XLarge eröffnet eine Vielzahl von kulinarischen Möglichkeiten dank seines großen Temperaturbereichs von 70 bis 350 °C. Die verwendete Keramik reflektiert die Wärme, generiert einen effizienten Luftstrom und gewährleistet somit eine gleichmäßige Garung des Grillguts. Das Resultat: eine außerordentlich zarte Konsistenz, die keine Wünsche offen lässt.
Ideal für 8 bis 12 Personen
Der Keramikgrill eignet sich vor allem für größere Grillrunden von acht bis 12 Personen, bei denen alle auf einmal und ohne große Wartezeiten ihre Speisen genießen möchten. Du kannst den Kamado auch zum professionellen Bewirten von Gruppen von Gästen, etwa beim Catering oder anderen Events, gut einsetzen.
Sehr gute Hitzeisolierung
Die in Zusammenarbeit mit der NASA entwickelte spezielle Keramik zeichnet sich durch eine hohe Widerstandsfähigkeit und eine sehr gute Hitzeisolierung aus. Zudem wird das Eindringen von Feuchtigkeit verhindert, was besonders saftige Grillergebnisse zur Folge hat.
Patentiertes Deckelventil für einfache Temperaturkontrolle
An der Oberseite des Big Green Egg Grills befindet sich der REGGulator, ein Deckelventil aus Gusseisen. Dieser ermöglicht eine äußerst präzise Temperaturkontrolle und die Regulation der Abluft aus der Kuppel. Zusammen mit dem unteren Zuluftventil ist so eine einfache und genaue Temperaturregulierung möglich.
Zahlreiches Zubehör erhältlich
Für ein noch besseres Grillerlebnis kannst du den XLarge mit einer großen Palette an Zubehörartikeln ausstatten. Beliebte Zubehörteile aus der BGE-Familie sind z. B. der EGG Frame, ein Untergestell, Seitentische aus Akazienholz sowie der Back- und Pizzastein, mit dem du deinen Kamado in einen Pizzaofen verwandeln kannst.
Tipp: Im Grill-Shop warten noch weitere Big Green Egg-Kamados darauf, entdeckt zu werden. So gibt es vom Mini bis zum 2XLarge unterschiedliche Keramikgrill-Größen des Herstellers sowie eine Menge nützliches Big Green Egg-Zubehör.
FAQ: Häufige Fragen zum Big Green Egg XLarge
Wie groß ist die Grillfläche und für wie viele Personen reicht der Big Green Egg XLarge?Der Grillrost misst Ø 61 cm, die Grillfläche beträgt 2.919 cm². Das reicht für etwa 812 Portionen, z. B. für mehrere Pizzen oder größere Fleisch- und Fischstücke gleichzeitig.Wie schnell ist der Big Green Egg XLarge einsatzbereit und wie lässt sich die Temperatur regeln?Aufheizzeit ca. 15 Minuten. Die Temperatur wird präzise über die Luftzufuhr gesteuert und am integrierten Thermometer abgelesen.Welcher Brennstoff wird verwendet?Zugelassen ist Holzkohle. Dadurch eignet sich der Grill für direktes Angrillen sowie langsames Garen und Backen, etwa von Pizzen.Wie schwer ist das Gerät und wie lässt es sich bewegen?Das Gewicht liegt bei 99 kg. Beim Aufstellen und Versetzen sollten aufgrund des Gewichts immer mindestens zwei Personen beteiligt sein.Was ist im Lieferumfang enthalten?Enthalten sind der Big Green Egg XLarge Keramikgrill, Feuerkorb, Kohlerost, Feuerring und Grillrostdamit ist der Grundaufbau für verschiedene Grill- und Kochtechniken komplett.
|
Big Green EggSeit 1974 Big Green Egg fertigt keramische Kamado-Grills und Zubehör. Die hitzereflektierende Keramikteilweise auf NASA-Technologie basierendsorgt für effiziente Luftzirkulation, stabile Temperaturen und sparsamen Kohleverbrauch; produziert wird in einer ISOzertifizierten HighEndFabrik in Mexiko. |
Technische Daten
- Grillfläche: 2919 cm²
- Anzahl Personen: 8 bis 12
- Zugelassener Brennstoff: Holzkohle
- Lieferumfang: Big Green Egg XLarge Keramikgrill, Feuerkorb, Kohlerost, Feuerring, Grillrost
- Einsatzbereich: Garten/Terrasse, Terrasse
- Durchmesser: 610 mm
- Gewicht: 99 kg
- Farbe Korpus: Grün
- Breite Grillrost/Grillplatte: Ø 610 mm
Bedienungsanleitung zum Download (pdf 7.3 Mb) Datenblatt zum Download (pdf 7.3 Mb)
