Beschreibung
Für die Advents- und Weihnachtszeit bist du mit den folgenden Gewürzen von Ankerkraut bestens gerüstet: Weihnachtsbutter, -quark und -pups, Hamburger Bratapfel sowie Gebrannte Mandel, Keks, Lebkuchen und Spekulatius Gewürzdeine Favoriten bestimmst du über das Varianten-Menü.
Du hast dich für diese süße Ankerkraut-Gewürzmischung entschieden:
Gebrannte Mandel Gewürz
Zimt, Orangenschale, Kardamom, Nelken
Für Gebrannte Mandeln wie vom Weihnachtsmarkt
Verzehrempfehlung: ca. 1 TL für 200 g ungeschälte Mandeln
Zubereitung: ca. 100 ml Wasser mit 1 TL Gewürz in einer Pfanne zum Kochen bringen, ca. 200 g Mandeln dazu geben und weiter kochen lassen, bis das Wasser verdunstet ist. Weiter köcheln lassen bis zur Karamelisierung und der vollständigen Vermengungvon Zucker und Mandelnzum Schluss auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und abkühlen lassen.
Eignet sich auch für weihnachtliches Gebäck aller Art und als Geschenk
55 g im Korkenglas
Technische Daten
- Inhalt: 0,055 kg




