Beschreibung
Die Räucherchunks von Yakiniku verleihen deinem Grillgut ein feines Raucharoma bei langer Brenndauer. Je nach dem, was du grillen möchtest, stehen dir verschiedene Sorten zur Auswahl: Birne, Ahorn, Erle, Akazie, Eiche, Kirsche, Hickory, Apfel, Aprikosedeinen Favoriten bestimmst du über das Varianten-Menü.
Die Anwendung ist wie bei Räucherholz möglich: Die Kamado-Grills besitzen eine Öffnung, in die mithilfe eines Woodchippers die Chunks eingefüllt werden. Bei anderen Holzkohlegrills gibst du die Räucherchunks direkt in die Glut und bei einem Gasgrill mit zum Grillgut auf den Grillrost, am besten in eine separate Räucherbox.
Du hast dich für dieses Räucherchunk entschieden:
Erle
Süßer, weicher, moschusartiger Geschmack
Eignet sich für Geflügel, Aal, Lachs
Inhalt: 500 g
Technische Daten
- Inhalt: 0,5 kg
