Beschreibung
Die BBQ-Rubs-Linie Frontline von Rock’n’Rubs umfasst 10 besonders aromatische Würzmischungen, die vom Grill-Weltmeister Marco Greulich entwickelt wurden. Die Rubs und Marinaden können miteinander kombiniert werden und sind perfekt für unterschiedliches Grillgut geeignet, wie zum Beispiel Schwein, Geflügel, Fisch oder Gemüse. Die Gewürzzubereitungen werden in Deutschland produziert und aus qualitativ hochwertigen Zutaten aus aller Welt zusammengestellt. Im Varianten-Menü kannst du dir dein Lieblings-Rub aussuchen.
BBQ-Rubs bestehenanders als Marinadennur aus trockenen Zutaten, mit denen man das Grillgut vor dem Grillen großzügig einreibt. Auf dem Fleisch bilden Rubs eine Kruste, die für einen herrlich aromatischen Geschmack sorgt. Das beste Ergebnis erzielst du, wenn du das eingeriebene Fleisch über Nacht im Kühlschrank ruhen lässt, bevor es auf den Grill kommt. Natürlich kannst du Rubs auch als Basis für eine Marinade verwenden, indem du ein wenig Öl zur Gewürzmischung gibst.
Dein ausgewähltes Rub:
Don’t Cry for me Argentina!
Rub aus Zwiebeln, Gewürzen wie schwarzem Pfeffer oder roter Paprika, Kräutern (Petersilie und Oregano), Rohrzucker und Knoblauch
Ideal für südamerikanische Chimchurri-Soße und Marinade, passt aber auch zum Steak, zu Gemüse, Grillkäse, Fisch und Geflügel
Ohne Zusatz von Konservierungsstoffen und Geschmacksverstärkern
Vegetarisch und vegan
100 g in der Dose
Für die Zubereitung der Chimchurri-Soße einfach einen Esslöffel der Gewürzzubereitung mit einem Esslöffel lauwarmem Wasser kurz aufquellen lassen. Anschließend mit drei Esslöffeln Olivenöl und einem Esslöffel Rotwein oder Rotweinessig vermischen. Nach Belieben kann die Gewürzmischung auch mit frischen Kräutern, Zwiebeln, Chili oder Knoblauch aufgepeppt werden. Das Ganze ist auch als Trockenmarinade verwendbar.
Tipp: Weitere Marinaden und Rubs von Rock’n’Rubs findest du in unserem Grill-Shop!
Technische Daten
- Inhalt: 0,1 kg
